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年春八角生果于2月21日（农历正月初六）前后开始陆续上市，起初县级收购点的收购价格大多是1.5-1.6元一斤，到晒场的价格是1.8-1.9元一斤。

2月23日（农历正月初八）广西各大八角香料批发市场的商户相继开门营业，受此影响，春花生果出现小幅上涨，春花生果到晒场的价格涨至2元一斤左右。

2月25-28日，外地八角采购商不断往八角产地聚集，春花生果借势微涨，到晒场的价格是2.2元一斤左右。

3月1-3日，产地八角批发市场逐渐开始有交易，无论是硫磺果还是无硫果，八角整体价格均相对年前上涨几毛钱。八成干的硫磺大红叫价已超过10元一斤，好的足干无硫大红叫价也超过12元一斤。

近日来，八角市场成交的八角中：七成多八成干的硫磺大红9.3-9.8元一斤，足干无硫大红八角11-12元一斤，春花6.7-7.6元一斤。其中春花八角成交量较大，每天成交量几百近千件，而大红八角成交量相对少些，硫磺和无硫大红一起成交量每天小几百件。

目前，春花生果到晒场的价格约2.3-2.5元一斤。相对年大红生果几次想冲破2元大关均无功而返， 收尾价（也是 价）勉强涨至2.6-2.7元一斤相比，今年春花生果涨价是这样的轻而易举。

相信大家都在四处打听八角涨价的原因，以下是八角君的个人见解，供大家参考。

一、年1月份那场大范围的冰冻天气，势必或多或少对今年春花的产量有所影响，众多八角友对这点应该是心知肚明。

二、相对年12-15元一斤的八角相比，去年八角价格仅为8-11元一斤。不少八角大户畏惧年的高价，不敢大量进货，而这个缺口就在年填补。去年八角产新末期，不少八角大户不约而同的到八角产地扫货，所以造成市场八角库存明显减少。

三、另外，八角得以涨价特别是春花生果，是上天的眷顾。春节至今，广西区内几乎都是高温晴朗的天气居多，没有出现大范围的连续阴雨天气。

当下，不少八角圈内人士对八角继续涨价持乐观的态度。仅从现在春花生果的价格就可以洞察一二：目前春花生果价格2.3-2.5元一斤，如果现在想把春花生果晒成足干的无硫果，一斤足干春果大约需要5-6斤生果，加上人工费、运输费，一斤足干春花八角成本价就是12.5-15元一斤。这样一比较，足干无硫大红卖12元一斤还贵吗？……

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