霜冻过后，马上就是冬天，气温也会变低，所以在冬天来临之前，要做到既要做到防寒避暑，又要做到节制，避免进食，同时要多食用一些营养丰富、润燥生津的食品。

推荐：霜冻以后多食萝卜，“郎中下市，萝卜一出，就知道它对身体是很好的。具有润肺、消食通便、增强免疫力的功效，是秋季最好的食物。

吃萝卜有那么多的好处，千万不要忘了！分享5个方法，每日交替食用，既能润喉，还能缓解干燥，适合老人和小孩。赶紧来看一下，怎么做就怎么好吃。

一、牛腩红烧白薯

通常说的是萝卜，不要搞混。萝卜削皮，清洗干净，切丁备用。

将牛胸肉剁碎，用水冲洗数次，将其清洗，倒入平底，加入少许水及一汤匙的料酒，将其煮沸。

把牛胸肉取出，用热水冲洗干净。在平底锅中加入少量的油，将牛肉片和葱段，八角，香叶一起加入，继续翻炒。

然后倒入生抽，老抽，冰糖，翻拌，加入适量的水，继续焖。

将牛肉炒至松脆，放入胡萝卜片，加入少量的盐焖至其完全成熟为止。

然后用小火把汤汁倒入锅中，倒入一些葱末和一些切成小块的香菜即可。

二、酸甜白薯丝

先把萝卜的表皮清理一下，去掉外面的表皮，把它切得很细，这样才能让它更好吃。

将其切片倒入一个大盆中，加入少许盐和白糖，搅拌均匀，然后放入其中，腌上约30分钟。

腌好的萝卜出水后，挤出水份，挤出，晾乾备用。

另外一只盆里倒入陈醋，白糖，生抽，盐，混合。

倒入酱汁，搅拌至最佳。在冰箱里冷冻一夜即可。

三、萝卜丝面糕

胡萝卜剥了皮，清洗干净，然后用水搓了搓，要用手工切割，最好是最薄最薄，不然味道就不好了。

切成小块的白萝卜，加入少量的盐，翻炒10分钟至松脆。

放入少量的黑辣椒，放入葱花和火腿肠。

然后加入适量的面粉，把面团打至面团。在平底锅中加入油，加热至暖后，将其调低，加入少许的糊状物，并将其折叠起来。

等到两个表面都是金色的时候，就可以吃了。

四、萝卜丝素派

将面粉放入一个大盆中，加入少量的清水，不断地搅动，直到能用手揉搓为止。

等不会烫伤的时候，把它搓成一团，然后盖上，让它保持十多分钟的清醒，然后再次搓面，直到它的表面非常平滑为止。

把胡萝卜剥掉，抹成薄片，放入盐中浸泡10分钟。到了时候，挤出水，加入十三香，葱花，虾皮，香油，搅拌。

将面团取出来，揉成条状，分成数份，将其压平，压成薄片，填上适当的馅，然后将其压平，然后在平底上煎煮。

五、肉丝萝卜丝

把胡萝卜剥掉，清洗干净，切成小块。将猪肉剁碎，加入盐，胡椒粉，淀粉，拌匀，放入10分钟。

烧热平底油，下入肉片，翻炒至颜色变*即可取出。把蒜末、辣椒碎、葱花爆香，加入白萝卜丝，搅拌均匀。

炸至不熟，下入肉片，加少许盐和鸡精快速翻炒，捞出后撒上少许青葱片。

上面的五个方法既方便又美味，适合男女平等，赶快开始烹饪。今天的分享就到此结束，如果你觉得我很好，欢迎大家的评论。