铛铛铛一周一度的周五终于又到了，熬过了今天就是周末!为了让今天更加轻松的度过让我们来欣赏一则没有任何文案却能让你不停流口水的火锅大片《种食材的奇妙旅行》事实上，在点开这部视频之前，我也没有想到火锅这么接地气的食物在吃货导演的手下，居然也能拍出如此美轮美奂的大片效果……所以说在吃货的眼中，所有食材皆是美景，都是他们的星辰大海。短片以包裹着金针菇的羊肉、嫩笋、八角茴香等各种调料为主角，这些食物组成了一个有山有水的“世外桃源”。在用韭菜铺满的广袤草原上，近处是蘑菇做的蒙古包，远处是“肉隐肉现”的鲜肉雪山。肉上丰厚的油脂，是山顶的积雪，仿佛即将在阳光的照耀下慢慢地融化。金针菇肉卷、香料、生姜、枸杞……乘坐着芦笋竹筏，在白色的浓汤里徜徉，两岸是芹菜树林、土豆岩石、西蓝花草甸……漂着漂着，前方高汤瀑布预警。“砰”得一声，竹筏翻了，空中下起了香料雨，隔着屏幕都好似闻到了香气。一个肉卷，慢慢地在水中打开了自己蜷起的“身躯”，仿佛开启了一个味蕾世界。就在此刻，夹筷而起，揭开谜底，原来这就是一场火锅里的奇幻之旅啊。虽然这部充满了想象力的短片都是以日常食材为主角，却在每一帧都充满了艺术气息，让人神往，而当小编知道了其拍摄者正是《舌尖上的中国2》的导演之一陈硕，也就不足为奇了——在有心人的眼里，生活处处都是艺术后来有人就这部短片对陈硕进行了一次访谈，陈硕认为：创意最大的挑战来自于如何实现，而拍摄最大的困难，在于食材不听话。比如草原的场景，陈硕选择使用豆苗和小黄瓜。小黄瓜上的黄花可以点缀画面，弥补纯绿色过于单调的不足。而豆苗弯曲延绵的造型无论近景的特写还是景别放大后的大全景都别有一番味道。但其实豆苗和小黄瓜是韭菜花不应季的产物。另外片中，有一段很有水墨感觉的小鱼灵动的画面，灵感来自于国画里的锦鲤。但最后在拍摄的时候，如何让“鱼”动起来，又很伤脑经。用了鱼线，用了装置，效果都不理想。幸好导演最近在练太极，一次随意的玩笑，居然发现，用巧劲往水里丢一下，就能丢出小鱼游动的效果。这一发现让全组欣喜，这就是拍摄过程中的乐趣。这类情况几乎在每个场景画面中都会或多或少的遇到，比如用肉做成的山，做太大让人没有食欲，做太小又体现不出肌理。丛林内部那场，芹菜等植物在灯光的照射下没多久就全部蔫儿了，必须重换。一部成了型且受到追捧的短片必然无法一蹴而就，拍摄的过程也是食材灵魂升华的过程。吃火锅是一件很简单也很随性的事情，每一声翻滚、沸腾的声音都是食材和你的密语。对我们来说，或许那只是一顿简单的餐饭，而对食材来说，那是它的整个世界和一生的归宿。每一种火锅食材，都值得被认真对待，每一顿火锅，都值得被认真品尝。