北京哪里白癜风医院好 http://www.xftobacco.com/

一、调味品产品价格指数小幅上扬

年2月，调味品产品价格指数小幅上扬。具体运行情况如下图所示：

调味品产品价格指数运行走势

2月在“就地过年”的倡议下，一二线城市人口流出减少，餐饮消费需求相对旺盛，餐饮消费新形势推动调味品产品价格指数延续涨势，且涨幅有所扩大，指数收报.26点，环比上涨2.55个百分点。

细分品类来看，干调类、复合调料类、脱水蔬菜类产品价格指数均有不同幅度上涨，具体运行情况如下图所示：

干调类产品价格指数收报.99点，环比上涨2.23个百分点。其中香叶、八角、大料粉细分品类价格指数环比涨幅 ，是推动干调类产品价格指数上涨的主要动力。

2月为保障春节期间消费者线上餐饮消费的需求，餐饮企业积极开发适合外卖的年夜饭套餐、半成品预制菜，为消费者提供定制化、多元化、高品质的餐饮服务，新型消费需求带动复合调料类调味品市场行情持续向好。复合调料类产品价格指数由.14点上涨至.94点，环比上涨2.80个百分点，涨幅达2.36%。

在“就地过年”的年货新趋势下，“宅经济”和“一人食”快速兴起，方便速食产品借春节“登堂入室”，推动脱水蔬菜类产品价格指数由跌转涨，指数收报于.50点，环比上涨3.09个百分点。

二、原料价格指数稳中微涨

年2月调味品原料价格指数稳中有升，具体运行情况如下图所示：

原料价格指数运行走势

如图所示，调味品原料价格指数持续上行，2月指数收报于.58点，环比微涨0.11个百分点，为近半年以来的峰值。具体来看，细分原料品类中，除果皮类原料价格指数与上月持平，其余品类原料价格涨跌不一。其中桂皮类、豆蔻类原料价格指数涨势较大，是原料价格指数稳中向好的主要积极因素。具体运行情况如表所示：

细分原料价格指数环比变动

数据显示，胡椒类原料价格指数保持小涨走势，指数收报.57点，环比微涨0.80个百分点；桂皮类、豆蔻类原料受市场需求向好带动叠加海关监管严格因素共同影响，其市场行情涨幅明显，2月指数分别收报.21点、.79点，环比分别上涨3.01%、3.02%，是拉动原料价格总指数上涨的主要动力。与之相比，香草类、籽类原料价格指数小幅下行，指数分别收报于.80点、.13点，环比分别下跌1.52%、2.14%。辣椒类、其他干调类指数保持小跌走势，指数分别收报.38点、.26点。

来源：数亮科技

点击下方图片，查看往期点评

长按下方