今日中秋节，老人说“秋分吃5宝，财气福气往家跑”，具体是指啥？

农历的八月十五，花好月圆，人团圆，也是我国的传统节日中秋节，中秋节又被称为团圆节。中秋节是我国的重要传统节日之一，在这一天非常的热闹，很多在外的游子都会特意赶到赶回家里，跟家人团聚共度欢乐时光。

在中秋佳节的到来，我们也会举行一些相应的传统习俗，来迎接这一个快乐的节日。主要的活动有：赏月，吃月饼，喝茶，猜灯谜，赏花灯，博饼，聚餐等。这些活动能增进感情，感受温暖，促进团结。

说到中秋佳节的团聚，那我们在餐桌上必不可少就是各种各样的美食。在喜庆的日子，我们喜都喜欢吃一些寓意的美食，祈福，祈求平安。

推荐食谱1：肉泥蒸莲藕--生活富足，节节高

准备食材：

莲藕，瘦肉，食盐，鸡精，食用油，蚝油

具体做法：

1.将准备好的瘦肉放在清水中冲洗干净，洗净后放入绞肉机中，将其搅拌成泥；

2.莲藕洗净用削皮刀去皮然后切成块，放入绞肉机中搅拌成泥；

.食材放在盆中，加入适量食盐，鸡精，蚝油，用筷子将它们凉拌成泥；

4.锅中加入适量的水，放入蒸笼，然后食材放在上面蒸20分钟。蒸熟后倒入葱花，增香提味。

推荐食谱2：蒸巴浪鱼--坚强与勇担

准备食材：

巴浪鱼，食盐.生姜

具体做法：

1.买鱼的时候让师傅帮忙把鱼处理干净，买回来后，记得鱼肚子中的黑膜也要清洗干净，洗净后放在盆中沥干水分；

2.准备两个生姜，鱼洗净后将生姜放在里面；

.锅中加入适量的水，然后将鱼放在上面，然后在上面撒上适量的食盐，蒸15分钟左右；

4.蒸熟后出锅即可出锅。

推荐食谱：青椒炒鱿鱼--年年有余

准备食材：

鱿鱼，青椒，食盐，鸡精

具体做法：

1.准备好的鱿鱼放在清水中冲洗干净，洗净后放在案板上切成细段，切好放在盆中备用；

2.青椒放在食盐水清洗干净，洗净后放在案板上切成细段，切好放在盆中备用；

.准备一个干净的锅，锅中水分干后，倒入适量的油，然后倒入鱿鱼翻炒，随后倒入青椒块翻炒均匀；

4.鱿鱼很快就熟，煮的时候不用太久，要不然会老，然后加入食盐，鸡精调味一下，出锅即可。

推荐食谱4：老鸭鹿茸菇汤--健康长寿

准备食材：

鸭肉，鹿茸菇，食盐

具体做法：

1.准备好的鸭肉放在清水中冲洗干净，洗净后泡在水中。将里面的血水泡出来，煮出来味道鲜美，而且不会有腥味；

2.鹿茸菇提前放在盆中，加入适量的温水浸泡，浸泡后放在清水中冲洗干净；

.准备一个干净的盆，将鸭肉还有鹿茸菇放入锅中，里面加入适量的水，盖上盖子焖煮1.5小时。出锅后加入食盐调味一下，然后即可出锅。

推荐食谱5：蒜泥虾--黄金满屋

准备食材：

虾，蒜瓣，生姜，食盐

具体做法：

1.买回来洗净后的虾放在盆中，用牙签将里面的虾线挑出来，然后清洗干净，洗净放在盆中备用；

2.大蒜去皮，然后洗净剁成蒜泥。生姜用清水洗净，洗净后的生姜切成细片；

.锅中加入适量的油，将生姜片还有蒜沫倒入煸炒出香味，随后将虾倒入锅中；

4.虾倒入锅中后不用翻动，焖煮5分钟。随后用铲子将它们翻炒均匀，最后撒上适量的食盐，炒均匀即可。

中秋节到了，家宴这5菜别错过，简单好做，上桌有面子。喜欢分享转发给更多需要的人。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！

一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。

鲜姜：

把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。

干姜：

在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。

说明：

1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净，切成小块备用

萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水

热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀

将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟

炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟

然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅

出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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